Isteni mákos süti! Csokis tipp az ünnepekre
Ebben a sütiben két nagy kedvenced mixeltünk össze és egy nagyon finom, nem túl édes végeredményt kaptunk. Gyertek kóstoljuk meg a mák és a csoki együtteséből született desszertet!
Mákos süti csoki pudinggal:
Mikor elkezdtem a művészedést a konyhában a célom az volt, hogy egy gyorsan elkészíthető, egyszerű, és az erőfeszítéshez képest mégis nagyon finom desszert szülessen. 😊 A mák, mint alapanyag adott volt, mivel imádom.
Nézd meg kreatív és gasztro videóinkat és ha tetszik, iratkozz fel a csatornánkra: Világszép.hu YouTube
A következőket ⬇️ összekevertem, az ún. csésze mértékegyéget vettem alapul:
4 tojás sárgáját 1/4 csésze cukorral jól összekevertem, majd fokozatosan hozzáadagoltam a következőket:
2.5 dl mák
2,5 dl liszt
2,5 dl tej
reszelt citromhéj
1 tasak sütőpor
Majd mindezt egy sütőpapírral bélelt tepsibe öntöttem és 200 Celsius fokon kb. 25-30 percig sütöttem. Biztos, ami biztos villával ellenőriztem teljesen átsült-e a massza.
Mivel picit száraznak éreztem a végeredményt, így arra gondoltam, hogy egy főzött csoki puding csak javíthat a helyzeten, és ezt jól sejtettem. 😊 Hagytam a tésztát picit kihűlni és ezt követően ráöntöttem a pudingot, majd egy órán át állni hagytam a sütit.
TIPP! Aki nem szereti a mákot, az ugyanezt kókusszal is elkészítheti.
Hozzászólások
